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大力發展綠色餐飲,推進綠色發展
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發布時間:2018-9-21 | 瀏覽次數:1245 次

       近日,商務部為為貫徹落實黨的十九大關于加快生態文明體制改革的決策部署,推進綠色發展,推動消費升級行動計劃加快實施,發布《關于做好2018年綠色循環消費有關工作的通知》。通知如下:

一、深入開展綠色商場創建

綠色商場是流通領域節能減排的實踐主體,是實現綠色消費的重要場所。2018年,商務部將繼續開展綠色商場創建工作,在繼續做好購物中心創建的基礎上,逐步向超市業態延伸。制定《綠色商場》國家標準,擴大綠色商場的影響范圍。各地商務主管部門要結合實際,按照《綠色商場創建工作方案》(附件1)要求,做好企業推薦和材料審核等相關工作。要加大政策支持力度,積極爭取將綠色商場納入地方財政資金支持范圍。要探索開展省級綠色商場創建,創新工作方式,加強經驗總結和工作交流,及時總結上報好的經驗和做法。

二、大力發展綠色餐飲

發展綠色餐飲,建立健全餐飲業節能、節約發展模式,是倡導綠色低碳生活方式、滿足人民群眾日益增長美好生活的需要。2018年,商務部將推動出臺綠色餐飲標準,構建大眾化綠色餐飲服務體系,促進綠色餐飲產業化發展,培育一批綠色餐廳、綠色餐飲企業(單位)、綠色餐飲街區。同時加大綠色餐飲宣傳力度,加強消費行為引導,形成“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”的良好社會風氣。各地商務主管部門要會同有關部門健全綠色餐飲工作機制,完善政策措施,及時總結推廣綠色餐飲發展的成功經驗和做法,在全社會營造“綠色生活、綠色發展”的良好氛圍。

三、積極推進綠色采購

綠色采購是引導綠色生產、促進綠色消費、推動流通企業構建綠色供應鏈的重要內容。2018年,商務部將以《企業綠色采購指南(試行)》的貫徹落實為重點,制定綠色采購行業標準,指導有關協會、企業、科研機構和高等院校成立綠色采購聯盟,推動線上線下企業對接,提高綠色產品采購比例。各地商務主管部門要結合本地實際,制定相關配套措施,搭建綠色采購信息和服務平臺,鼓勵流通企業擴大綠色采購,增設綠色產品專柜或專區,引導綠色消費。

四、著力推動綠色包裝

推進流通領域綠色包裝,推動解決塑料污染,對促進綠色消費有重要作用。2018年,商務部將在綠色商場開展塑料購物袋減量工作,結合全國節能宣傳周期,大力倡導綠色商場減少塑料袋使用,引導綠色商場加大“減塑”力度。制定并宣傳貫徹流通領域綠色包裝標準,加快綠色包裝標準化進程。各地商務主管部門要加強政策引導,積極發揮行業協會作用,通過發布倡議等方式,做好綠色包裝標準宣貫,形成綠色包裝的良好社會氛圍。

五、持續推廣綠色回收

開展綠色回收,加快再生資源回收行業轉型升級,促進老舊汽車報廢回收利用,是推進綠色消費的重要工作。2018年,商務部將通過制修訂綠色分揀中心建設標準,推動大中城市分揀中心綠色發展。宣傳推廣綠色回收先進經驗和做法,組織編寫再生資源新型回收模式案例集,引導再生資源回收行業轉型升級。

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